Network
José A. Torres
- Oregon State University
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
- Food Process Engineering Group
External person
A. Aparicio-Saguilán
- Instituto Tecnológico de Acapulco
- Instituto Politécnico Nacional
- Universidad del Papaloapan
External person
M. O. Martín-Polo
- Facultad de Química
- Oregon State University
- Universidad Autonoma Queretaro
- Independent Consultant
External person
Laura Sánchez-Hernández
- Instituto Tecnológico de Acapulco
- Instituto Tecnológico de
- Centro de Investigacin y de Estudios Avanzados del IPN
- Instituto Politécnico Nacional
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
External person
Gonzalo Velazquez
External person
Juscelino Tovar
- Lund University
- Universidad Central de Venezuela
- Instituto Politécnico Nacional
External person
Nancy Manrique-Quevedo
- Instituto Tecnológico de Acapulco
- Instituto Politécnico Nacional
External person