Detalles del proyecto
| Estado | Finalizado |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 1/01/16 → 24/12/16 |
Cambios en las propiedades estructurales durante el secado osmótico: Relación con la transferencia de masa y retención de compuestos nutracéuticos.SIP20161487
- Méndez Lagunas, Lilia Leticia (Investigador principal)
- Sandoval Torres, Sadoth (Investigador principal)
- Barriada Bernal, Luis Gerardo (Investigador principal)
- Siles Alvarado, Samuel (Investigador principal)