Proyectos por año
Perfil personal
Intereses de la investigación
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
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Red
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SIP 20230794 Simulación computacional acoplada del secado de alimentos y análisis por microtomografía de rayos X.
Sandoval Torres, S., Rodríguez Ramírez, J., Aquino González, L. V., Bautista, E. H. & Ortíz, A.
1/01/23 → 31/12/23
Proyecto: Investigación
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Modulación lumínica durante el secado de frutos. Efecto en compuestos bioactivos SIP20220353.
Méndez Lagunas, L. L., Rodríguez Ramírez, J., Sandoval Torres, S. & López-Ortiz, A.
1/01/22 → 31/12/22
Proyecto: Investigación
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Productos derivados de papaya
Rodríguez Ramírez, J., Barriada Bernal, L. G., Méndez Lagunas, L. L., Aquino González, L. V. & Sandoval Torres, S.
1/01/22 → 31/12/22
Proyecto: Investigación
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SIP 20220395 Simulación computacional de un proceso de secado a vacío por contacto
Sandoval Torres, S., Rodríguez Ramírez, J., Aquino González, L. V., Barriada Bernal, L. G. & Bautista, E. H.
1/01/22 → 31/12/22
Proyecto: Investigación
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Desarrollo de un secador solar tipo invernadero con base en un estudio previo realizado en un prototipo. SIP-2021-RE/016. A cargo del IER-UNAM
Méndez Lagunas, L. L., Sandoval Torres, S., Rodríguez Ramírez, J. & López-Ortiz, A.
10/03/21 → 27/05/23
Proyecto: Investigación
Resultados de investigaciones
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Effects of Growth Conditions on Phenolic Composition and Antioxidant Activity in the Medicinal Plant Ageratina petiolaris (Asteraceae)
Pérez-Ochoa, M. L., Vera-Guzmán, A. M., Mondragón-Chaparro, D. M., Sandoval-Torres, S., Carrillo-Rodríguez, J. C. & Chávez-Servia, J. L., ago. 2022, En: Diversity. 14, 8, 595.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto5 Citas (Scopus) -
Numerical and Experimental Study of Solar Dryer Equipped with PV/T
Fterich, M., Chouikhi, H., Ghorbel, S., Bentaher, H., Sandoval-Torres, S. & Maalej, A., 2022, En: Tehnicki Vjesnik. 29, 3, p. 896-906 11 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Numerical simulation of contact vacuum drying of potato slices
Torres, S. S., Bautista, E. H., Patiño, M. A. G., Ramírez, J. R., Lagunas, L. L. M., Barriada-Bernal, L. G. & Lamine, H., 1 ago. 2022, En: Thermal Science and Engineering Progress. 33, 101382.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus) -
Physicochemical Characterization of Mesquite Flour (Prosopis laevigata), Particle Size Distribution, Morphology, Isosteric Heat, and Rheology.
Sandoval Torres, S., 1 ago. 2022, (En curso) Caracterización fisicoquímica de harinas de Mezquite ( Prosopis laevigata), distribución de tamaño de partículas, morfología,Calor isostérico, reología. IntechOpen, 16 p.Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva
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Techno-functional properties and antioxidant capacity of the concentrate and protein fractions of Leucaena spp. seeds
Noyola-Altamirano, B., Méndez Lagunas, L. L., Rodríguez Ramírez, J., Sandoval Torres, S., González, L. V. A. & Barriada Bernal, L. G., 2022, En: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 72, 3, p. 196-204 8 p., 3.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Cursos
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Fenomenos de Transporte en la Transformación de Recursos Naturales
Sadoth Sandoval Torres 7/08/17 → 19/12/17
Curso
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Fenomenos de Transporte en la Transformación de Recursos Naturales
Sadoth Sandoval Torres 6/08/18 → 12/12/18
Curso
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Fenomenos de Transporte en la Transformación de Recursos Naturales
Sadoth Sandoval Torres 16/08/21 → 7/01/22
Curso
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Fenomenos de Transporte en la Transformación de Recursos Naturales
Sadoth Sandoval Torres 15/08/22 → 6/01/23
Curso
Prensa/Medios de comunicación
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DIÁLOGOS CON LAS Y LOS INVESTIGADORES. DR. SADOTH SANDOVAL TORRES. DÍA 1
15/06/22
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Transmisión de SARS CoV 2 por aerosoles Jimenez y Sandoval
18/05/22
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Tecnología del secado de Mezquite y su impacto en el desarrollo económico y social en Oaxaca
18/05/22
1 Contribución del medio de comunicación
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Formación de investigadores y la generación de publicaciones cientificas
18/05/22
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Tecnología de la madera en México - pasado, presente y futuro
8/05/18 → 9/05/18
2 Contribuciones del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación