Spray drying of nopal mucilage (Opuntia ficus-indica): Effects on powder properties and characterization

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Spray drying of nopal mucilage (Opuntia ficus-indica): Effects on powder properties and characterization'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Química