Chitosan as a coating for biocontrol in postharvest products: A bibliometric review

Ma de la Paz Salgado-Cruz, Julia Salgado-Cruz, Alitzel Belem García-Hernández, Georgina Calderón-Domínguez, Hortensia Gómez-Viquez, Rubén Oliver-Espinoza, María Carmen Fernández-Martínez, Jorge Yáñez-Fernández

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Chitosan as a coating for biocontrol in postharvest products: A bibliometric review'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Química