Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30

Ana Itzel Reyes Méndez; C. Figueroa-Hernández; G. Melgar-Lalanne; H. Hernández-Sánchez; G. Dávila-Ortiz; C. Jiménez-Martínez

Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30

Ana Itzel Reyes Méndez, C. Figueroa-Hernández, G. Melgar-Lalanne, H. Hernández-Sánchez, G. Dávila-Ortiz, C. Jiménez-Martínez

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB)

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

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Original language	Undefined/Unknown
Journal	Revista Mexicana de Ingeniera Quimica
Volume	14
Issue number	1
State	Published - 2015

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Reyes Méndez, A. I., Figueroa-Hernández, C., Melgar-Lalanne, G., Hernández-Sánchez, H., Dávila-Ortiz, G., & Jiménez-Martínez, C. (2015). Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30. Revista Mexicana de Ingeniera Quimica, 14(1).

Reyes Méndez, Ana Itzel ; Figueroa-Hernández, C. ; Melgar-Lalanne, G. et al. / Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30. In: Revista Mexicana de Ingeniera Quimica. 2015 ; Vol. 14, No. 1.

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In: Revista Mexicana de Ingeniera Quimica, Vol. 14, No. 1, 2015.

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

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T1 - Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30

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Reyes Méndez AI, Figueroa-Hernández C, Melgar-Lalanne G, Hernández-Sánchez H , Dávila-Ortiz G , Jiménez-Martínez C. Production of calcium-and iron-binding peptides by probiotic strains of Bacillus subtilis, B. Clausii and B. Coagulans GBI-30,Producción de pétidos fijadores de calcio y hierro por cepas probi óticas de bacillus subtilis, B. Clausii y B. Coagulans GBI-30. Revista Mexicana de Ingeniera Quimica. 2015;14(1).

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