Linear and Nonlinear Drying Behavior in Tuberous Crop Slices

Sadoth Sandoval Torres, Adriana L. Allier González

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

8 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Linear and Nonlinear Drying Behavior in Tuberous Crop Slices'. En conjunto forman una huella única.

Química

Física y astronomía

Ingeniería y ciencia de los materiales