Fermentación de los fructanos del Agave tequilana Weber Azul por Zymomonas mobilis y Saccharomyces cerevisiae en la producción de bioetanol

José L. Montañez, Juan C. Victoria, Rebeca Flores, María A. Vivar

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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