Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Effect of Power Ultrasound on the Activity and Structure of Food-Grade Papain'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Effect of Power Ultrasound on the Activity and Structure of Food-Grade Papain
Maria De Lourdes Meza-Jimenez, Prashant Raj Pokhrel, Raul Rene Robles De La Torre, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Humberto Hernandez-Sanchez
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Cita
(Scopus)