Efecto de la temperatura y el color del proceso de cocción en un horno MK-2

Juan Rodríguez Ramírez, Olga Fátima López Martell

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de la conferencia › revisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Efecto de la temperatura y el color del proceso de cocción en un horno MK-2'. En conjunto forman una huella única.