Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Biofuncionalidad de almidón nativo y nanoestructurado del grano de maíz azul en ratas prediabéticas'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Biofunctionality of native and nano-structured blue corn starch in prediabetic Wistar rats
Delia Miñon-Hernández, Julieta Villalobos-Espinosa, Isela Santiago-Roque, Sandra Luz González-Herrera, Socorro Herrera-Meza, Enrique Meza-Alvarado, Arturo Bello-Pérez, Perla Osorio-Díaz, Jorge Chanona-Pérez, Juan Vicente Méndez-Méndez, Héctor Gabriel Acosta-Mesa, Jose Luis Chavez-Servia, Ebner Azuara-Nieto, Rosa Isela Guzmán-Gerónimo
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)