Avocado

Lidia Dorantes-Alvarez; Alicia Ortiz-Moreno; Felipe García-Ochoa

doi:10.1002/9781118324097.ch23

Avocado

Lidia Dorantes-Alvarez, Alicia Ortiz-Moreno, Felipe García-Ochoa

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB)

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

15 Citas (Scopus)

Idioma original	Inglés
Título de la publicación alojada	Tropical and Subtropical Fruits
Subtítulo de la publicación alojada	Postharvest Physiology, Processing and Packaging
Editorial	Wiley-Blackwell
Páginas	435-454
Número de páginas	20
ISBN (versión impresa)	9780813811420
DOI	https://doi.org/10.1002/9781118324097.ch23
Estado	Publicada - 20 nov. 2012

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10.1002/9781118324097.ch23

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TY - CHAP

T1 - Avocado

AU - Dorantes-Alvarez, Lidia

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PY - 2012/11/20

Y1 - 2012/11/20

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M3 - Capítulo

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SP - 435

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