Proyectos por año
Perfil personal
Intereses de la investigación
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Nivel SNI
- SNI 2
EDI
- EDI 9
Huella digital
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
-
Estudio tribocorrosivo en fluidos corporales simulados (FCS) y biocompatibilidad de las capas cerámicas TiB2/TiB formadas en la aleación Ti6Al4V mediante borurado por empaquetamiento en polvo.
Rodríguez Castro, G. A., Pérez Pastén Borja, R., Gutiérrez Rebolledo, G. A., Reséndiz Mora, C. A., Ortiz Moreno, A. & HERNÁNDEZ SÁNCHEZ, K. M.
3/04/23 → 31/12/26
Proyecto: Investigación
-
Influencia del Tratamiento Térmico Aplicado al Pericarpio de Tamarindus indica L., sobre Marcadores de Toxicidad y Potencial Hipolipemiante, en Modelo Preclínico
Garduño Siciliano, L., Ortiz Moreno, A., Gutiérrez Rebolledo, G. A. & Moreno-Vázquez, S. E.
3/01/22 → 31/12/22
Proyecto: Investigación
-
Potencial Antioxidante y Antiinflamatorio de la Decocción del Pericarpio de Tamarindus indica L. en Modelos In Vitro
Marquez Flores, Y. K., Ortiz Moreno, A. & Gutiérrez Rebolledo, G. A.
3/01/22 → 31/12/22
Proyecto: Investigación
-
Recommended food supplies under conditions of natural and provoked catastrophes
Cisneros-García, I., Dorantes-Álvarez, L., Parada-Arias, E., Alamilla-Beltrán, L., Ortíz-Moreno, A., Necoechea-Mondragón, H. & Gutiérrez-López, G. F., ene. 2023, En: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 83, 103218.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Functional Foods, Nutraceuticals and Probiotics: A Focus on Human Health
Damián, M. R., Cortes-Perez, N. G., Quintana, E. T., Ortiz-Moreno, A., Noguez, C. G., Cruceño-Casarrubias, C. E., Pardo, M. E. S. & Bermúdez-Humarán, L. G., may. 2022, En: Microorganisms. 10, 5, 1065.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
Acceso abierto42 Citas (Scopus) -
Pretreatment of tamarind pericarp to increase antioxidant availability and its application in a functional food
Dávila-Hernández, G., Delgadillo-Arévalo, C. S., Sánchez-Pardo, M. E., Necoechea-Mondragon, H. & Ortiz-Moreno, A., jun. 2021, En: Journal of Food Science and Technology. 58, 6, p. 2385-2394 10 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Microwave Blanching
Dorantes-Alvarez, L., Ortiz-Moreno, A., Guzmán-Gerónimo, R. I. & Parada-Dorantes, L., 18 ago. 2020, Innovative Food Processing Technologies: A Comprehensive Review. Elsevier, p. 767-771 5 p.Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus) -
Assessment of the variation of the volatile compound composition and antioxidant activity in Opuntia fruits liquors during the maceration process
Márquez-Lemus, M., Valadez-Carmona, L., García-Zebadúa, J. C., Ortiz-Moreno, A., Vázquez-Landaverde, P. A., Alamilla-Beltrán, L. & Mora-Escobedo, R., 1 ene. 2019, En: CYTA - Journal of Food. 17, 1, p. 501-508 8 p.Título traducido de la contribución :Evaluación de la variación de la composición de compuestos volátiles y la actividad antioxidante en licores de frutos de Opuntia durante el proceso de maceración Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto4 Citas (Scopus)