Original language | Spanish (Mexico) |
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Patent number | 272534 |
State | Published - 30 Nov 2009 |
Una cepa fructofilica de Zygosaccharomyces rouxii y el uso de la misma en un proceso para obtener jarabes enriquecidos en glucosa
Marisol Sánchez Esgua (Inventor), Sergio Rubén Trejo Estrada (Inventor)
Research output: Patent