Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno

Noemi Amellalli Sánchez-Mendoza; C. Jiménez Martínez; A. Cardador Martínez; S. Martín del Campo Barba; G. Dávila Ortiz

doi:10.4067/S0717-75182016000400010

Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno

Noemi Amellalli Sánchez-Mendoza, C. Jiménez Martínez, A. Cardador Martínez, S. Martín del Campo Barba, G. Dávila Ortiz

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB)

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Original language	Undefined/Unknown
Pages (from-to)	400-407
Number of pages	7
Journal	Revista Chilena de Nutricion
Volume	43
Issue number	4
DOIs	https://doi.org/10.4067/S0717-75182016000400010
State	Published - 2016

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10.4067/S0717-75182016000400010

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Sánchez-Mendoza, N. A., Jiménez Martínez, C., Cardador Martínez, A., Martín del Campo Barba, S., & Dávila Ortiz, G. (2016). Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno. Revista Chilena de Nutricion, 43(4), 400-407. https://doi.org/10.4067/S0717-75182016000400010

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Sánchez-Mendoza, NA, Jiménez Martínez, C, Cardador Martínez, A, Martín del Campo Barba, S & Dávila Ortiz, G 2016, 'Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno', Revista Chilena de Nutricion, vol. 43, no. 4, pp. 400-407. https://doi.org/10.4067/S0717-75182016000400010

Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno. / Sánchez-Mendoza, Noemi Amellalli; Jiménez Martínez, C.; Cardador Martínez, A. et al.
In: Revista Chilena de Nutricion, Vol. 43, No. 4, 2016, p. 400-407.

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

TY - JOUR

T1 - Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno

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Physical, nutritional and non nutritional characterization of Inga paterno seeds,Caracterización física, nutricional y no nutricional de las semillas de Inga paterno

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