Using BAMLET complex in a functional spreadable cheese elaborated with bovine colostrum

Karen Argelia Reyes-Portillo, Aurora Quintero-Lira, Javier Piloni-Martini, Fernanda Sarahí Fajardo-Espinoza, Humberto Hernández-Sánchez, Sergio Soto-Simental

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

3 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Using BAMLET complex in a functional spreadable cheese elaborated with bovine colostrum'. En conjunto forman una huella única.

Medicina y ciencias biológicas

Agricultura y biología