Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Rheological properties of aqueous dispersions of chia (Salvia hispanica L.) mucilage'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Rheological properties of aqueous dispersions of chia (Salvia hispanica L.) mucilage
M. I. Capitani, L. J. Corzo-Rios, L. A. Chel-Guerrero, D. A. Betancur-Ancona, S. M. Nolasco, M. C. Tomás
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)