Proceso para la elaboración de elaboración de películas biodegradables de semillas de Jatropha curcas

La presente invención describe el método para la elaboración de películas biodegradables ocupando como materia prima las proteínas obtenidas de la pasta residual que se genera en el proceso de extracción de aceite de Jatropha curcas con el fin de producir biodiesel. Esta pasta posee contenidos proteicos elevados, en torno al 60%, que podrían ser aprovechadas tras su extracción para alimentación animal y humana (Akintayo, 2004; Francis y col., 2005). Además, la calidad biológica de las proteínas de J. curcas es muy similar a la del frijol o la lenteja y superior a la del maíz (Castill y col., 1991; Makkar) por lo que esta innovación se centra en variedades mexicanas las cuales presentan bajo contenido de ésteres de forbol lo que las hacen comestibles.
[085] El método empleado para la elaboración de estas películas es mediante un proceso de dispersión continua o casting, dichas películas presentan diferentes tolerancias al desplazamiento-tensión, una rápida capacidad de degradación. Las películas de este tipo, que son elaboradas de productos naturales son de interés científico y comercial ya que estos materiales además de biodegradables permiten que sean excelentes candidatos para el desarrollo de una gran variedad de aplicaciones en diferentes áreas, por ejemplo: médica, alimenticia y agrícola. De igual manera esta invención presenta bajo costo de producción ya que la materia prima principal es un subproducto; por lo que está relacionada con las tendencias actuales del uso integral de la materia prima mediante el aprovechamiento de subproductos que se generan en beneficio para el medio ambiente.