Idioma original | Inglés |
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Título de la publicación alojada | Seeds as Functional Foods and Nutraceuticals |
Subtítulo de la publicación alojada | New Frontiers in Food Science |
Editorial | Nova Science Publishers, Inc. |
Páginas | ix-x |
ISBN (versión digital) | 9781629486406 |
ISBN (versión impresa) | 9781628084894 |
Estado | Publicada - 1 ene. 2014 |
Preface
Rosalva Mora-Escobedo, Jose De J. Berrios, Gustavo Fidel Gutiérrez-López
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Prólogo/epílogo
2
Citas
(Scopus)