Physicochemical characterization and functional potential of phaseolus vulgaris l. And phaseolus coccineus l. landrace green beans

Elia Nora Aquino-Bolaños, Alma Karina Garzón-García, Jimena Esther Alba-Jiménez, José Luis Chávez-Servia, Araceli Minerva Vera-Guzmán, José Cruz Carrillo-Rodríguez, Manuel Alberto Santos-Basurto

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Physicochemical characterization and functional potential of phaseolus vulgaris l. And phaseolus coccineus l. landrace green beans'. En conjunto forman una huella única.

Agricultura y biología