Peroxyl-radical-scavenging activity of garlic: 2-Propenesulfenic acid versus allicin

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Peroxyl-radical-scavenging activity of garlic: 2-Propenesulfenic acid versus allicin'. En conjunto forman una huella única.

Química

Física y astronomía

Ingeniería y ciencia de los materiales