Nopal, composition and processing technologies

M. Perucini-Avendaño, C. Jiménez-Martínez, A. Acosta-Caudillo, M. Nicolás-García, Gloria Dávila-Ortiz

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Nopal, composition and processing technologies'. En conjunto forman una huella única.

Medicina y ciencias biológicas

Agricultura y biología

Ingeniería y ciencia de los materiales