Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Lentil sprouts: a nutraceutical alternative for the elaboration of bread'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Lentil sprouts: a nutraceutical alternative for the elaboration of bread
Claudia Hernandez-Aguilar, Arturo Dominguez-Pacheco, Mariana Palma Tenango, Carmen Valderrama-Bravo, Marcos Soto Hernández, Alfredo Cruz-Orea, José Ordonez-Miranda
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)