Isolation and partial characterization of halotolerant lactic acid bacteria from two mexican cheeses

Fredy Morales, Jesús I. Morales, César H. Hernández, Humberto Hernández-Sánchez

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Isolation and partial characterization of halotolerant lactic acid bacteria from two mexican cheeses'. En conjunto forman una huella única.

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