Insightover0 lactobacillus plantarum 299v physicohemical characteristics of aggregation kinetics under starvation and different pH conditions estudio sobre las caracterÍsticas

Título traducido de la contribución: Fisicoquímicas de Lactobacillus plantarum 299V en cinéticas de agregación en inanición y a diferentes condiciones de pH

G. Melgar-Lalanne, J. Ley-Martínez, E. Azuara-Nieto, D. I. Téllez-Medina, T. Meza, C. R. González-González, G. F. Gutiérrez-López

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

3 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Fisicoquímicas de Lactobacillus plantarum 299V en cinéticas de agregación en inanición y a diferentes condiciones de pH'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Química