First sensory analysis of soybean drinks made from commercial grain grown in Mexico

Mónica López-Fernández, Octelina Castillo-Ruíz, Homar Rene Gill-Langarica

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'First sensory analysis of soybean drinks made from commercial grain grown in Mexico'. En conjunto forman una huella única.

Agricultura y biología

Medicina y ciencias biológicas