Evaluación de la actividad antifúngica del quitosano en Alternaria alternata y en la calidad del mango 'tommy atkins' durante el almacenamiento

Laura Ibeth López-Mora, Porfirio Gutiérrez-Martínez, Silvia Bautista-Baños, Luis Felipe Jiménez-García, Hilda Araceli Zavaleta-Mancera

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Evaluación de la actividad antifúngica del quitosano en Alternaria alternata y en la calidad del mango 'tommy atkins' durante el almacenamiento'. En conjunto forman una huella única.

Agricultura y biología