Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Esterification and Characterization of Starch From Andean Tubers'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Esterification and Characterization of Starch From Andean Tubers
Frank F. Velásquez-Barreto, Luis A. Bello-Pérez, Hermani Yee-Madeira, Carmen E. Velezmoro Sánchez
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)