Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Effect of physical factors on acetic acid production in Brettanomyces strains'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Effect of physical factors on acetic acid production in Brettanomyces strains
C. Castro-Martinez, B. I. Escudero-Abarca, J. Gomez Rodríguez, P. M. Hayward-Jones, M. G. Aguilar-Uscanga
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)