Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Effect of Opuntia ficus-indica mucilage in the ecological extraction, drying, and storage of eggplant anthocyanins'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Effect of Opuntia ficus-indica mucilage in the ecological extraction, drying, and storage of eggplant anthocyanins
Miguel Chávez Gutiérrez, Rubí Guadalupe Utrilla-Coello, Delia Soto-Castro
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)