Effect of borojo (Borojoa patinoi Cuatrecasas) three-phase composition and gum arabic on the glass transition temperature

Jenny M. Rodríguez-Bernal, Edisson Tello, Enrique Flores-Andrade, Maria de Jesús Perea-Flores, Alba A. Vallejo-Cardona, Gustavo F. Gutiérrez-López, Maria X. Quintanilla-Carvajal

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Effect of borojo (Borojoa patinoi Cuatrecasas) three-phase composition and gum arabic on the glass transition temperature'. En conjunto forman una huella única.

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