Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Efecto de los campos eléctricos sobre la actividad de las Polifenol Oxidasas'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Effect of Electric Fields on the activity of polyphenol oxidases
J. H. Castorena-García, F. J. Martínez-Montes, M. R. Robles-López, J. S. Welti-Chanes, H. Hernández-Sánchez, R. R. Robles-de-la-Torre
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
7
Citas
(Scopus)