Dextran/chitosan blend film fabrication for bio-packaging of mushrooms (Agaricus bisporus)

Elsa Díaz-Montes, Jorge Yáñez-Fernández, Roberto Castro-Muñoz

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Dextran/chitosan blend film fabrication for bio-packaging of mushrooms (Agaricus bisporus)'. En conjunto forman una huella única.

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