Determination of the thermal diffusivity of edible films

S. A. Tomás, A. Cruz-Orea, S. Stolik, R. Pedroza-Islas, D. L. Villagómez-Zavala, C. Gómez-Corona

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

20 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Determination of the thermal diffusivity of edible films'. En conjunto forman una huella única.

Física y astronomía