Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta

M.C. Chaparro-Mercado; F. García-Ochoa; H. Hernández-Sánchez; L. Alamilla-Beltrán; M.X. Quintanilla-Carvajal; M. Cornejo-Mazón; R. Pedroza-Islas; G.F. Gutierrez-López

Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta

M.C. Chaparro-Mercado, F. García-Ochoa, H. Hernández-Sánchez, L. Alamilla-Beltrán, M.X. Quintanilla-Carvajal, M. Cornejo-Mazón, R. Pedroza-Islas, G.F. Gutierrez-López

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB)

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

9 Citas (Scopus)

Idioma original	Indefinido/desconocido
Publicación	Revista Mexicana de Ingeniera Qumica
Estado	Publicada - 2012

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Chaparro-Mercado, M. C., García-Ochoa, F., Hernández-Sánchez, H., Alamilla-Beltrán, L., Quintanilla-Carvajal, M. X., Cornejo-Mazón, M., Pedroza-Islas, R., & Gutierrez-López, G. F. (2012). Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta. Revista Mexicana de Ingeniera Qumica.

Chaparro-Mercado, M.C. ; García-Ochoa, F. ; Hernández-Sánchez, H. et al. / Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta. En: Revista Mexicana de Ingeniera Qumica. 2012.

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author = "M.C. Chaparro-Mercado and F. Garc{\'i}a-Ochoa and H. Hern{\'a}ndez-S{\'a}nchez and L. Alamilla-Beltr{\'a}n and M.X. Quintanilla-Carvajal and M. Cornejo-Maz{\'o}n and R. Pedroza-Islas and G.F. Gutierrez-L{\'o}pez",

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publisher = "Universidad Autonoma Metropolitana-Iztapalapa",

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Chaparro-Mercado, MC, García-Ochoa, F , Hernández-Sánchez, H, Alamilla-Beltrán, L, Quintanilla-Carvajal, MX, Cornejo-Mazón, M, Pedroza-Islas, R & Gutierrez-López, GF 2012, 'Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta', Revista Mexicana de Ingeniera Qumica.

Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta. / Chaparro-Mercado, M.C.; García-Ochoa, F.; Hernández-Sánchez, H. et al.
En: Revista Mexicana de Ingeniera Qumica, 2012.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta

AU - Chaparro-Mercado, M.C.

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PY - 2012

Y1 - 2012

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M3 - Artículo

SN - 1665-2738

JO - Revista Mexicana de Ingeniera Qumica

JF - Revista Mexicana de Ingeniera Qumica

ER -

Chaparro-Mercado MC, García-Ochoa F , Hernández-Sánchez H, Alamilla-Beltrán L, Quintanilla-Carvajal MX, Cornejo-Mazón M et al. Design of an interstitial structure for a grape seed oil emulsion by design of experiments and surface response | Diseño de una estructura intersticial para una emulsión de aceite de semilla de uva por diseñ o de experimentos y superfićie de respuesta. Revista Mexicana de Ingeniera Qumica. 2012.