Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifer

Dario Rafael Olicón-Hernández; Álvaro Acosta-Sáncheza; Ricardo Monterrubio-Lópeza; Guadalupe Guerra-Sáncheza

doi:10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194

Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifer

Dario Rafael Olicón-Hernández, Álvaro Acosta-Sáncheza, Ricardo Monterrubio-Lópeza, Guadalupe Guerra-Sáncheza

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB)

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

Idioma original	Indefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)	1-9
Número de páginas	9
Publicación	TIP Revista Especializada en Ciencias Quimico-Biológicas
Volumen	22
N.º	1
DOI	https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194
Estado	Publicada - 2019

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10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194

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Olicón-Hernández, DR, Acosta-Sáncheza, Á, Monterrubio-Lópeza, R & Guerra-Sáncheza, G 2019, 'Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifer', TIP Revista Especializada en Ciencias Quimico-Biológicas, vol. 22, n.º 1, pp. 1-9. https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194

Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifer. / Olicón-Hernández, Dario Rafael; Acosta-Sáncheza, Álvaro; Monterrubio-Lópeza, Ricardo et al.
En: TIP Revista Especializada en Ciencias Quimico-Biológicas, Vol. 22, N.º 1, 2019, p. 1-9.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifer

AU - Olicón-Hernández, Dario Rafael

AU - Acosta-Sáncheza, Álvaro

AU - Monterrubio-Lópeza, Ricardo

AU - Guerra-Sáncheza, Guadalupe

PY - 2019

Y1 - 2019

U2 - 10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194

DO - 10.22201/fesz.23958723e.2019.0.194

M3 - Artículo

VL - 22

SP - 1

EP - 9

JO - TIP Revista Especializada en Ciencias Quimico-Biológicas

JF - TIP Revista Especializada en Ciencias Quimico-Biológicas

IS - 1

ER -