Characterization of Functional Properties of Biodegradable Films Based on Starches from Different Botanical Sources

Carlos Alberto Gómez-Aldapa, Gonzalo Velazquez, Miguel C. Gutierrez, Javier Castro-Rosas, Enrique Javier Jiménez-Regalado, Rocio Yaneli Aguirre-Loredo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Characterization of Functional Properties of Biodegradable Films Based on Starches from Different Botanical Sources'. En conjunto forman una huella única.

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