Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Cambios en la microestructura de Salmonella Typhimurium y Listeria monocytogenes expuestas a sales hidroxicinámicas'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Changes in microstructure of Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes exposed to hydroxycinnamic salts
D. Martínez-Arámburu, G. K. González-Quijano, L. Dorantes-Alvarez, G. Aparicio-Ozores, E. O. López-Villegas
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)