Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Antioxidant impacts on volatile formation in high-pressure-processed milk'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Antioxidant impacts on volatile formation in high-pressure-processed milk
Pedro A. Vazquez-Landaverde, Michael C. Qian
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)