Anthocyanin, polyphenol, and flavonoid contents and antioxidant activity in Mexican common bean (Phaseolus vulgaris L.) landraces

Elia Nora Aquino-Bolaños, Yatzil Denih García-Díaz, José Luis Chavez-Servia, Jose Cruz Carrillo-Rodríguez, Araceli Minerva Vera-Guzmán, Elena Heredia-García

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Anthocyanin, polyphenol, and flavonoid contents and antioxidant activity in Mexican common bean (Phaseolus vulgaris L.) landraces'. En conjunto forman una huella única.

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