Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Amaranth: Composition and processing technologies'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Amaranth: Composition and processing technologies
J. E. Borges-Martínez, D. Del R. Moguel-Concha, M. S. Cid-Gallegos, D. I. Tellez-Medina, Cristian Jiménez-Martínez
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva