Evaluación de mezclas de sustratos eco-compatibles para el cultivo de tomate en contenedor en Oaxaca (México)

Baldomero Hortencio Zárate Nicolás , M.G Alonso Gutiérrez , C. Escamirosa Tinoco

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterpeer-review

Abstract

El cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L) bajo condiciones de invernadero en Oaxaca (México), se realiza mayoritariamente en suelo, bajo este sistema de
producción el cultivo se ha realizado consecutivamente durante varios años, por lo que actualmente se presenta la siguiente problemática: agotamiento del suelo por alta incidencia de nematodos, problemas de salinidad y hongos fitopatógenos aunado al agotamiento de mantos freáticos que se traduce en escases de agua. En el presente trabajo se realizó la caracterización de dos residuos agrícolas como son aserrín de pino y cascarilla de cacahuate, las cuales se caracterizaron en sus principales propiedades físicas y químicas. Los resultados de las propiedades físicas nos indican que los sustratos de aserrín de pino y cascarilla de cacahuete 100%, presentan valores superiores a los recomendados de porosidad, capacidad de aireación y capacidad de retención de humedad con valores de 89 y 84; 50 y 39; y 39 y 45, estos valores permite concluir que son sustratos muy aireados y si se realiza una adecuada gestión del recurso agua, son una adecuada alternativa en la producción de tomate en contenedor bajo condiciones de invernadero. En relación a las propiedades químicas; el pH en valores de 5 1 y 5.7; CE de 0.06 y 3.6; CIC de 9.80 y 24.8; MO de 96.6 y 96.2 y una relación C/N de 56 y 56 respectivamente
Original languageSpanish (Mexico)
Title of host publicationLa tecnología y la gestión de la innovación como fuente de competitividad.
Subtitle of host publicationElementos generadores de ventaja competitiva
Place of PublicationTijuana. B. C., México
PublisherEDICIONES ILCSA S.A. DE C.V
ChapterIV
Pages209-221
Number of pages12
ISBN (Electronic)978-607-8360-50-5
ISBN (Print)978-607-8360-50-5
StatePublished - Dec 2015

Cite this