Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Relationships among molecular, physicochemical and digestibility characteristics of Andean tuber starches'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Frank F. Velásquez-Barreto, Luis A. Bello-Pérez, Carmen Nuñez-Santiago, Hernani Yee-Madeira, Carmen E. Velezmoro Sánchez
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva