Nutraceutical potential of flours from tomato by-product and tomato field waste

Segoviano León Juan Paulino, Ávila Torres Germán Adrián, Espinosa Alonso Laura Gabriela, Valdez Morales Maribel, Medina Godoy Sergio

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Nutraceutical potential of flours from tomato by-product and tomato field waste'. En conjunto forman una huella única.

Medicina y ciencias biológicas

Agricultura y biología