Producción científica por año
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Researcher
Resultados de investigaciones por año
Aislamiento y caracterización de péptidos y proteínas a partir de alimentos, estudio de las propiedades de interés tecnológico y biológico de los mismos.
Se hace la modificación de proteínas con fines terapéuticos y tecnológicos y se trabaja en la producción de proteínas recombinantes de interés biotecnológico
Alimentos funcionales, Péptidos bioactivos, Proteínas recombinantes
TECNOLOGIA DE LA ALIMENTACION, CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA, BIOTECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Doctorado, Doctorado en Ciencias en la Especialidad de Biotecnología de Plantas, CINVESTAV-Irapuato
4 sep. 2004 → 29 sep. 2008
Fecha de beca: 29 ago. 2008
Maestría, Maestra en Ciencias con especialidad en Biotecnología , Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
8 ene. 1997 → 11 dic. 1998
Fecha de beca: 11 dic. 1998
Licenciatura, Ingeniería Bioquímica, Instituto Tecnológico de Jiquilpan
3 sep. 1991 → 30 jul. 1996
Fecha de beca: 29 ago. 1997
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Silvia Luna Suárez & Flor De Fátima Rosas Cárdenas
15/04/24
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Silvia Luna Suárez & Hervey Rodríguez-González
26/10/23
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Silvia Luna Suárez & F. López-Valdez
14/12/22
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