Producción científica por año
Producción científica por año
Perfil personal
Intereses de la investigación
Estudio estructural y mecánico de materiales usando MFA.
Micro y nanoindentación.
Biomecánica.
Caracterización y aplicaciones de residuos agroindustriales.
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Nivel SNI
- SNI 1
EDI
- EDI 8
Líneas de investigación
- Ciencia de Materiales
- Materiales Funcionales
- Macro y microestructura de materiales biológicos
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Israel Arzate Vázquez está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Producción científica
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Advances in food material nanomechanics by means of atomic force microscopy
Arredondo-Tamayo, B., Cárdenas-Pérez, S., Méndez-Méndez, J. V., Arzate-Vázquez, I., Torres-Ventura, H. H. & Chanona-Pérez, J. J., 1 ene. 2022, Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research. Elsevier, p. 263-306 44 p.Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva
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Characterization of the hierarchical architecture and micromechanical properties of walnut shell (Juglans regia L.)
Nicolás-Bermúdez, J., Arzate-Vázquez, I., Chanona-Pérez, J. J., Méndez-Méndez, J. V., Perea-Flores, M. J., Rodríguez-Castro, G. A. & Domínguez-Fernández, R. N., jun. 2022, En: Journal of the Mechanical Behavior of Biomedical Materials. 130, 105190.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
4 Citas (Scopus) -
Dry and grease-lubricated reciprocating wear resistance of borided AISI 52100 steel
Morón, R. C., Melo-Máximo, L., Campos-Silva, I., Melo-Máximo, D. V., Arzate-Vázquez, I., López-Perrusquia, N. & Solis-Romero, J., 1 ago. 2022, En: Materials Letters. 320, 132404.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
4 Citas (Scopus) -
Effect of calcium oxalate crystals on the micromechanical properties of sclerenchyma tissue from the pecan nutshell (Carya illinoinensis)
Arzate-Vázquez, I., Méndez-Méndez, J. V., Nicolás-Bermúdez, J., Chanona-Pérez, J. J., Domínguez-Fernández, R. N. & Vélez-Rivera, N., 1 ene. 2022, En: Plant Physiology and Biochemistry. 170, p. 249-254 6 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
3 Citas (Scopus) -
An overview of instrumented indentation technique for the study of micromechanical properties in food: A case study on bean seed coat
Nicolás-García, M., Arzate-Vázquez, I., Perea-Flores, M. D. J., Méndez-Méndez, J. V., Perucini-Avendaño, M., Gómez-Patiño, M. B. & Dávila-Ortiz, G., abr. 2021, En: Biosystems Engineering. 204, p. 377-385 9 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
9 Citas (Scopus)
Prensa/Medios de comunicación
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Instituto Politecnico Nacional (IPN) Researchers Have Provided New Data on Science and Technology [Effect of cooking on structural changes in the common black bean (Phaseolus vulgaris var. Jamapa)]
María de Jesús Perea Flores, Israel Arzate Vázquez, Juan Vicente Méndez Méndez, Gloria Dávila Ortiz & Daniel Tapia Maruri
29/02/24
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación