Producción científica por año
Producción científica por año
Researcher, Doctora en Ciencias en Biotecnología de Plantas, Maestría en Ciencias en Alimentos, Ingeniería Bioquímica
Resultados de investigaciones por año
Biotecnología vegetal, estudio y aplicaciones de proteínas y péptidos bioactivos, obtención y uso de ceras y lípidos con propiedades biológicas. Diseño, síntesis y caracterización de micro y nanopartículas y compósitos a partir de biomoléculas para aplicaciones alimentarias y terapéuticas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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28/07/23
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Prensa/medios de comunicación
18/02/21
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